Chimica, 14–17 anni — 20 argomenti · MyLeoNes™ Kuks
20 argomenti di chimica scritti per 14–17 anni — non un testo per più grandi semplificato. In ordine di insegnamento, ognuno un mazzo di cinque carte.
Chimica · 14–17 anni
Atomi, elementi e composti
La materia è formata da atomi. Distinguere elementi, molecole e composti offre alla chimica una mappa per descrivere le sostanze.
Conservazione nelle equazioni chimiche
Una reazione riorganizza gli atomi invece di farli scomparire. Le equazioni bilanciate mostrano lo stesso numero di ogni tipo di atomo prima e dopo il cambiamento.
Legami chimici
Gli atomi si uniscono perché i loro elettroni possono raggiungere disposizioni più stabili. I legami ionici e covalenti spiegano perché le sostanze hanno strutture e proprietà diverse.
Acidi, basi e pH
La scala del pH descrive quanto è acida o basica una soluzione acquosa. Trasforma una proprietà chimica in un numero che si può misurare, confrontare e usare in sicurezza.
Moli e massa molare
La mole è il modo con cui la chimica conta quantità enormi di particelle pesandole.
Concentrazione delle soluzioni
La concentrazione indica quanta sostanza disciolta è contenuta in un certo volume di soluzione.
Cambiamenti di energia nelle reazioni chimiche
Le reazioni chimiche possono trasferire energia all’ambiente o assorbirla da esso.
Velocità di reazione
La velocità di reazione descrive quanto rapidamente i reagenti si trasformano in prodotti.
Regolarità nella tavola periodica
La posizione di un elemento dà indizi sul comportamento dei suoi atomi. Leggere queste regolarità permette di fare previsioni sensate prima di un esperimento.
Ossidazione e riduzione
Molte reazioni comportano il trasferimento di elettroni da una sostanza a un’altra. Seguire questo movimento aiuta a capire la ruggine, le pile e perché due sostanze reagenti possano cambiare in direzioni opposte.
Equilibrio dinamico
Alcune reazioni possono procedere in avanti e all’indietro. All’equilibrio entrambe le direzioni continuano alla stessa velocità, quindi le quantità restano stabili finché le condizioni non cambiano.
Elettrolisi
L’elettrolisi usa energia elettrica per forzare una trasformazione chimica che da sola avverrebbe difficilmente. È un modo pratico per separare composti o rivestire oggetti con un metallo.
Idrocarburi e catene di carbonio
Il carbonio può legarsi a se stesso formando catene e anelli, creando un’enorme famiglia di sostanze.
Gruppi funzionali
Piccoli gruppi di atomi danno alle molecole organiche le loro reazioni e proprietà caratteristiche.
Polimeri
Molte piccole molecole possono unirsi in lunghe catene, le cui proprietà permettono di creare plastica, gomma e nylon.
Cromatografia
La cromatografia separa una miscela per rendere visibili e identificabili le sue sostanze.
Formule empiriche e molecolari
Come le misure rivelano il rapporto più semplice tra gli atomi di una sostanza e come questo rapporto porta alla sua vera formula molecolare.
Le quantità che reagiscono
Usare un’equazione bilanciata come una ricetta per convertire la quantità di una sostanza chimica nella quantità di un’altra.
Il reagente limitante
Perché una reazione si ferma quando un reagente finisce, anche se ne restano altri.
Titolazione
Trovare la concentrazione di una soluzione sconosciuta aggiungendo una soluzione a concentrazione nota fino al completamento esatto della reazione.
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