Riz au lait portugais pour la fête — Portugal · Cuisine World
Le riz doux est servi aux anniversaires et aux fêtes de famille. Remets les étapes en ordre. Le riz doux est souvent décoré de cannelle, parfois en dessins.
Ta mission
Ordonne les étapes de la première à la dernière.
- Il contient du lait et des jaunes d'œuf : le servir à un invité allergique, c'est une décision d'adulte.
- Simulation : feu, four, huile chaude et couteaux sont pour de faux. À la maison, cuisine toujours avec un adulte.
- Allergènes : vérifie l'étiquette avec un adulte (gluten, lait, œuf, fruits à coque, arachide, crustacés, soja, sésame). On ne te demande jamais tes allergies.
Score
- Cuisine sûre — Adulte présent, mains propres, manches rentrés : tu as cuisiné en sécurité.
- Technique — Bon ordre, bonnes quantités, bon timing.
- Savoir culinaire — Tu as compris pourquoi ça marche — et d'où ça vient.
Autour du monde
Le riz doux est souvent décoré de cannelle, parfois en dessins.
Portugal
Simulation : feu, four, huile et couteaux sont pour de faux. Chez toi, toujours avec un adulte. Allergènes affichés, jamais demandés ; ta progression reste sur cet appareil.
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