Milho e salsa: a escala do picante — México · Cuisine World
As malaguetas vão de suaves a muito picantes. Ordena-as e aprende a manuseá-las. Jogo Cuisine World grátis no MyLeoNes, 8–17 anos, receitas simuladas.
A tua tarefa
Ordena do mais suave ao mais picante.
- O picante mede-se em unidades Scoville.
- Simulação: lume, forno, óleo quente e facas aqui são só a fingir. Em casa, cozinha sempre com um adulto.
- Alergénios: verifica o rótulo com um adulto (glúten, leite, ovo, frutos de casca rija, amendoim, marisco, soja, sésamo). Nunca perguntamos pelas tuas alergias.
Pontuação
- Cozinha segura — Adulto por perto, mãos lavadas, cabos para dentro: cozinhaste em segurança.
- Técnica — Ordem certa, quantidades certas, tempo certo.
- Saber de cozinha — Percebeste porque funciona — e de onde vem.
Pelo mundo
O México tem dezenas de variedades de malagueta; o picante vem de uma molécula chamada capsaicina.
México
Só simulação: lume, forno, óleo quente e facas são a fingir. Em casa cozinha sempre com um adulto. Os alergénios são mostrados, nunca perguntados — nada sobre ti é recolhido; o progresso fica neste dispositivo.
Continua a explorar
Outras línguas
A carregar o MyLeoNes™…