Riconoscere fame e sazietà — Benessere, 4–6 anni
Il corpo dà segnali quando ha bisogno di cibo e quando ne ha avuto abbastanza. Imparare a riconoscerli aiuta a mangiare con attenzione, mentre gli adulti continuano ad aiutare a scegliere e servire il cibo.
Ascoltare i segnali del corpo
La fame può sembrare una pancia vuota o che brontola, poca energia o pensare spesso al cibo. La sazietà può sembrare una pancia soddisfatta e la voglia di non mangiare altro. Sono segnali, non ordini: un adulto aiuta con i pasti, le scelte e le preoccupazioni sul cibo.
Perché aiuta accorgersene
Abbiamo bisogno di cibo per avere energia, crescere e giocare, ma mangiare molto oltre la sensazione di stare bene può far sentire il corpo pesante o dolorante. Riconoscere fame e sazietà risponde al problema pratico di adattare il cibo ai bisogni del corpo, invece di dare la stessa quantità a tutti. Gli adulti preparano comunque pasti vari e sicuri.
All’ora della merenda
A merenda, ad Ana danno mezza banana e uno yogurt piccolo. Mangia la banana lentamente e nota che la pancia è meno vuota. Inizia lo yogurt, poi si accorge di essere sazia, si ferma e lo dice all’adulto. L’adulto la ascolta e conserva il resto in modo sicuro per dopo, senza obbligarla a finirlo.
L’errore del piatto vuoto
Un bambino può pensare: «Devo mangiare tutto perché me l’hanno messo nel piatto». Sembra giusto: gli adulti servono il cibo, non bisogna sprecarlo e finire può ricevere elogi. Però i corpi non hanno tutti gli stessi bisogni. Il bambino può dire di essere sazio e un adulto può aiutare a decidere cosa fare del cibo rimasto.
Dove serve
Questi segnali possono aiutare a colazione, pranzo, cena, a un picnic o a una festa. Possono essere difficili da capire quando sei emozionato, preoccupato, malato o molto stanco, quindi puoi dire a un adulto che cosa senti. Non devi trovare sempre la parola perfetta: bastano «ho fame», «sono sazio» o «non lo so».
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