Remarquer la faim et la satiété — Bien-être, 4–6 ans
Notre corps donne des signes quand il a besoin de nourriture et quand il en a assez. Apprendre à les remarquer aide à manger en étant attentif, tandis que les adultes aident encore à choisir et à servir les aliments.
Écouter les signaux de la faim
La faim peut ressembler à un ventre qui gargouille ou qui semble vide, à un manque d’énergie ou à beaucoup penser à la nourriture. La satiété peut donner l’impression que le ventre est agréablement rempli et qu’on ne veut plus manger. Ce sont des indices, pas des ordres : un adulte aide pour les repas, les choix et les inquiétudes.
Pourquoi le remarquer aide
Nous avons besoin de nourriture pour avoir de l’énergie, grandir et jouer, mais manger bien au-delà du confort peut rendre le corps lourd ou douloureux. Remarquer la faim et la satiété répond au problème pratique d’adapter la quantité aux besoins du corps, plutôt que de donner la même quantité à chacun. Les adultes préparent toujours des repas variés et sûrs.
À l’heure du goûter
Au goûter, on donne à Ana une demi-banane et un petit yaourt. Elle mange la banane lentement et remarque que son ventre semble moins vide. Elle commence le yaourt, puis sent qu’elle est agréablement rassasiée ; elle s’arrête et le dit à l’adulte. L’adulte l’écoute et garde le reste au frais pour plus tard, sans la forcer à finir.
L’erreur de devoir finir son assiette
Un enfant peut penser : « Je dois tout manger parce qu’on l’a mis dans mon assiette. » Cela paraît juste : les adultes servent la nourriture, il ne faut pas la gaspiller et finir peut être félicité. Pourtant, les corps n’ont pas tous les mêmes besoins. L’enfant peut dire qu’il est rassasié, et un adulte peut aider à décider quoi faire du reste.
Où cela sert
Ces indices peuvent aider au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner, en pique-nique ou à une fête. Ils peuvent être difficiles à lire quand on est excité, inquiet, malade ou très fatigué ; on peut alors dire à un adulte ce qu’on remarque. Pas besoin de trouver le mot parfait : « j’ai faim », « je suis rassasié » ou « je ne sais pas » suffit.
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