Crêpes per la Candelora — Francia · Cuisine World
A Bordeaux è il 2 febbraio, la Candelora, il giorno delle crêpes. Metti i passaggi in ordine. Gioco Cuisine World su MyLeoNes, 8–17 anni, ricette simulate.
Il tuo compito
Metti i passaggi della ricetta in ordine.
- La pastella delle crêpes è farina, uova, latte e un pizzico di sale. Lasciarla riposare fa assorbire il liquido alla farina e le crêpes vengono più sottili.
- Simulazione: fuoco, forno, olio caldo e coltelli sono finti. A casa cucina sempre con un adulto.
- Allergeni: controlla l'etichetta con un adulto (glutine, latte, uovo, frutta a guscio, arachidi, crostacei, soia, sesamo). Non chiediamo mai le tue allergie.
Punteggio
- Cucina sicura — Adulto vicino, mani pulite, manici dentro: hai cucinato sicuro.
- Tecnica — Ordine, dosi e tempi giusti.
- Sapere in cucina — Hai capito perché funziona e da dove viene.
Nel mondo
Una tradizione francese dice che se giri una crêpe tenendo una moneta nell'altra mano, avrai un anno fortunato.
Francia
- Crêpes
- Omelette con un adulto
- Ratatouille (taglio virtuale)
- Baguette: tempo e lievitazione
- Mousse senza uovo crudo
- Picnic senza sprechi
- Vinaigrette: olio e aceto amici
- Le famiglie di formaggi della Francia
- Giorno di mercato: estate o inverno?
- Torta di mele francese
- Citron pressé: bevanda al limone
- Mise en place: tutto al suo posto
- La galette des rois e la fava nascosta
- Besciamella, una salsa madre
- Pesce fresco al Vieux-Port
- Le madeleine di Commercy
- Un picnic sicuro vicino al fiume
Solo simulazione: fuoco, forno, olio e coltelli sono finti. A casa sempre con un adulto. Allergeni mostrati, mai chiesti; i progressi restano sul dispositivo.
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