Baguette: tempo e lievitazione — Francia · Cuisine World

Farina, acqua, sale, lievito e tempo. Nel 2022 è entrata nell'UNESCO. Gioco Cuisine World gratuito su MyLeoNes, 8–17 anni, ricette simulate.

Il tuo compito

Ordina i passi.

Lievitazione lenta = più sapore.
Simulazione: fuoco, forno, olio caldo e coltelli sono finti. A casa cucina sempre con un adulto.
Allergeni: controlla l'etichetta con un adulto (glutine, latte, uovo, frutta a guscio, arachidi, crostacei, soia, sesamo). Non chiediamo mai le tue allergie.

Punteggio

Cucina sicura — Adulto vicino, mani pulite, manici dentro: hai cucinato sicuro.
Tecnica — Ordine, dosi e tempi giusti.
Sapere in cucina — Hai capito perché funziona e da dove viene.

Nel mondo

Nel 2022 è entrata nell'UNESCO.

Francia

Solo simulazione: fuoco, forno, olio e coltelli sono finti. A casa sempre con un adulto. Allergeni mostrati, mai chiesti; i progressi restano sul dispositivo.

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