Les aliments aident le corps à fonctionner — Sciences, 4–6 ans
Les aliments donnent au corps des matières et de l’énergie pour grandir, bouger et se réparer. Les aliments ont des rôles différents, alors un seul aliment ne peut pas fournir tout ce dont le corps a besoin.
Les aliments donnent de l’énergie et des matériaux au corps
Ton corps utilise les aliments de plusieurs façons. Il y trouve de l’énergie pour marcher, jouer et rester chaud, ainsi que des matières pour grandir et réparer de petites blessures. Manger ne sert donc pas seulement à remplir le ventre : les aliments soutiennent de nombreux travaux dans le corps.
Pourquoi avons-nous besoin de différents aliments ?
On a remarqué que le corps a besoin d’aliments même quand personne ne court, car grandir et rester au chaud continuent toute la journée. On a aussi constaté que manger une seule sorte d’aliment ne suffit pas longtemps pour garder le corps en forme. Comprendre le rôle des aliments aide à choisir un repas varié pour les différents travaux du corps.
Un repas aux rôles différents
Imagine un déjeuner avec du pain, un œuf, des bâtonnets de carotte et une pomme. Étape 1 : le pain donne de l’énergie pour marcher ; étape 2 : l’œuf fournit des matières utiles pour grandir et se réparer ; étape 3 : le fruit et les légumes ajoutent d’autres substances utiles. Ensemble, ces aliments ont plus de rôles qu’un seul aliment.
Plus n’est pas toujours mieux
On peut être tenté de penser qu’un aliment qui donne de l’énergie suffit à lui seul, surtout s’il rassasie. Cette idée semble logique pour un seul rôle, mais le corps en a plusieurs. Un repas varié est important, car l’énergie seule ne remplace pas toutes les matières et substances utilisées par le corps.
Composer une assiette variée
À la maison, une famille peut regarder l’assiette et se demander si elle contient différents aliments, comme un fruit ou des légumes, un aliment qui apporte de l’amidon et quelque chose qui aide à construire le corps. Il ne s’agit pas de rendre chaque repas parfait. C’est une façon pratique de fournir au corps plusieurs matières utiles au fil du temps.
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