Comment la digestion transforme les aliments — Santé, 7–10 ans
Les aliments ne peuvent pas passer dans le sang sous la forme d’un sandwich ou d’une pomme. La digestion les transforme en petites parties que le corps peut absorber.
Un long voyage pour les aliments
La digestion commence dans la bouche : les dents réduisent les aliments et la salive les ramollit. Ils passent ensuite par l’estomac et les intestins, où des sucs digestifs les décomposent et où leurs petites parties passent dans le sang.
Pourquoi faut-il décomposer les aliments ?
Une cellule ne peut pas utiliser directement une carotte entière, une tranche de pain ou un morceau de fromage. La digestion résout ce problème de taille en fabriquant de petits nutriments, comme des sucres et des acides aminés, capables de traverser l’intestin vers le sang.
Que devient une pomme ?
1. Tu croques la pomme et tes dents la réduisent en morceaux. 2. La salive les humidifie pendant que tu mâches et avales. 3. L’estomac les mélange en une pâte. 4. Dans l’intestin grêle, les sucres, l’eau et d’autres nutriments passent dans le sang. 5. Le gros intestin récupère de l’eau et les restes sont évacués.
L’estomac n’est pas tout le système
Comme on peut sentir que l’estomac est plein, il est logique de croire qu’il fait tout le travail. En réalité, il mélange surtout les aliments et commence certaines transformations chimiques ; l’absorption se fait principalement ensuite, dans l’intestin grêle. La digestion est un travail d’équipe le long d’un tube.
La digestion hors de l’école
La digestion explique pourquoi bien mâcher peut faciliter le repas et pourquoi certains aliments laissent plus de déchets que d’autres. Elle aide aussi les médecins à comprendre des problèmes comme le mal au ventre ou la mauvaise absorption des nutriments. Une forte douleur, des vomissements répétés ou du sang dans les selles nécessitent d’avertir un adulte et de demander un avis médical.
Continue d'explorer
Autres langues
Chargement de MyLeoNes™…