Ausgewogene Mahlzeiten — Gesundheit, 7–10 Jahre

Unser Körper braucht verschiedene Lebensmittel für Energie, Wachstum und Reparatur. Eine ausgewogene Mahlzeit bringt Vielfalt zusammen, statt von einem einzigen Lebensmittel alles zu verlangen.

Verschiedene Aufgaben von Lebensmitteln

Lebensmittel liefern dem Körper Stoffe und Energie zum Bewegen, Denken, Wachsen und Reparieren. Obst und Gemüse, stärkehaltige Lebensmittel, Eiweißquellen sowie Milchprodukte oder Alternativen bringen jeweils Nützliches mit; Vielfalt ist deshalb wichtig.

Warum nicht nur das Lieblingsessen essen?

Kein einzelnes Lebensmittel enthält alles, was der Körper in den richtigen Mengen braucht. Vielfalt löst dieses Problem: Lebensmittel ergänzen sich, und eine normale Mahlzeit kann verschiedene Energien und Baustoffe liefern.

Ein Mittagessen zusammenstellen

Stell dir ein Mittagessen mit Reis, Bohnen, Tomate und Joghurt vor. Reis liefert Energie, Bohnen Eiweiß und Ballaststoffe, Tomate Vitamine und Wasser, Joghurt Eiweiß und Kalzium: Zusammen decken sie verschiedene Bedürfnisse.

„Gesund“ ist kein einziges Etikett

Es ist verlockend, ein Lebensmittel einfach als gut oder schlecht zu bezeichnen, besonders wenn Werbung solche Wörter benutzt. Besser ist zu fragen, was es liefert, wie viel wir essen und was sonst zur Mahlzeit gehört; Ausgewogenheit betrifft das Ganze.

Entscheidungen im Alltag

Ausgewogenes Essen hilft bei der Wahl des Schulessens, beim Packen eines Picknicks oder beim Zusammenstellen eines Snacks. Nicht jeder Teller muss perfekt aussehen; Über den Tag kann Vielfalt aus vielen normalen Entscheidungen entstehen.

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