Gemische trennen — Chemie, 7–10 Jahre
Ein Gemisch enthält verschiedene Stoffe zusammen, aber sie behalten ihre Eigenschaften. Diese Eigenschaften können helfen, sie wieder zu trennen.
Ein Gemisch lässt sich trennen
Wenn verschiedene Stoffe zusammen sind, ohne einen neuen Stoff zu bilden, entsteht ein Gemisch. Die Teile können sichtbar sein, oder ein Stoff kann im anderen verteilt sein. Weil die Bestandteile Eigenschaften wie Grösse, Gewicht oder Magnetismus behalten, kann man sie manchmal trennen.
Warum ein Gemisch trennen?
Trennen löst ein praktisches Problem: Manchmal braucht man einen nützlichen Stoff ohne die anderen. Menschen trennen Steine von Getreide, unerwünschte Teile aus Wertstoffen und festen Schmutz aus Wasser. Die beste Methode nutzt einen Unterschied, etwa Grösse, Gewicht, Magnetismus oder Siedetemperatur.
Sand und Eisenfeilspäne
1. Mische einen Löffel Sand mit einem Löffel Eisenfeilspänen. Es ist ein Gemisch, weil man beide Stoffe noch erkennt. 2. Wickle einen Magneten in Papier. 3. Bewege ihn über das Gemisch; das Eisen wird angezogen und bleibt am Papier haften. 4. Hebe das Papier über eine zweite Schale und schüttle es. Der Sand bleibt zurück, die Stoffe sind getrennt.
Die Siebfalle
Ein häufiger Irrtum ist, dass ein Sieb jedes Gemisch trennt. Das klingt sinnvoll, weil es sichtbare Stücke auffängt, aber ein aufgelöster Stoff geht mit der Flüssigkeit hindurch. Ein Sieb trennt Nudeln vom Wasser, nicht gelöstes Salz. Dafür braucht man eine andere Methode, etwa Verdampfen.
Trennen zu Hause und anderswo
Ein Küchensieb trennt gekochten Reis oder Nudeln vom Wasser, und ein Magnet kann Stahlteile aus einem Haufen holen. Recyclinganlagen verwenden Siebe, Magnete und andere Maschinen zum Sortieren. Das funktioniert wegen der unterschiedlichen Eigenschaften; eine Methode trennt nicht jedes Gemisch.
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