Schau dir die Tischmanieren-Karte an — Japan · Cuisine World
Eine Besucherkarte in einem Restaurant in Kyoto erklärt die japanischen Tischmanieren. Finde die falschen und unsicheren Zeilen.
Deine Aufgabe
Tippe jede Zeile an, die falsch oder unsicher ist.
- In Japan sind manche Essstäbchen-Gewohnheiten mit Beerdigungen verbunden, deshalb vermeidet man sie am Tisch.
- Simulation: Hitze, Ofen, heißes Öl und Messer sind hier nur gespielt. Zu Hause immer mit Erwachsenen kochen.
- Allergene: Prüf das Etikett mit Erwachsenen (Gluten, Milch, Ei, Nüsse, Erdnuss, Schalentiere, Soja, Sesam). Wir fragen nie nach deinen Allergien.
Punktzahl
- Sichere Küche — Erwachsene dabei, saubere Hände, Griffe nach innen: sicher gekocht.
- Technik — Richtige Reihenfolge, Mengen und Zeit.
- Küchenwissen — Du weißt, warum es klappt — und woher es kommt.
Rund um die Welt
Fisch für rohes Sushi wird besonders behandelt und oft zuerst eingefroren, um Parasiten abzutöten.
Japan
- Onigiri-Reisbällchen
- Misosuppe
- Gemüse-Sushi
- Ausgewogene Bento-Box
- Tee und Tischsitten
- Tempura (simuliert): Warum heißes Öl gefährlich ist
- Dashi: der Geschmack hinter der Misosuppe
- Essensstände beim Fest (Matsuri)
- Tsukemono: schnelle Pickles
- Dango: süße Reisklößchen
- Japanische Küchenwerkzeuge
- Tamagoyaki: das gerollte Omelett
- Soba oder Udon? Nudeln wählen
- Okonomiyaki: zwei Stadtstile
- Mochi zu Neujahr
- Washoku: gegrillt, geschmort, gedämpft
- Onigiri für die Bentobox
Nur Simulation: Hitze, Ofen, Öl und Messer sind gespielt. Zu Hause immer mit Erwachsenen. Allergene werden gezeigt, nie erfragt; Fortschritt bleibt auf dem Gerät.
Weiter erkunden
Andere Sprachen
MyLeoNes™ wird geladen…
