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Solidi e liquidi — Educazione fisica, 4–6 anni

Alcuni materiali mantengono la propria forma, mentre altri scorrono e prendono la forma del recipiente. Versare e tenere gli oggetti rende facile vedere la differenza.

Mantenere la forma o scorrere

Un solido, come un blocco o un cucchiaio, mantiene la sua forma quando lo appoggi. Un liquido, come l’acqua, scorre e prende la forma del bicchiere, della ciotola o della bottiglia che lo contiene. La quantità può restare uguale anche se cambia la forma.

Perché questa differenza è utile

Le persone avevano bisogno di sapere quali materiali si potevano tenere, impilare o usare per costruire, e quali si potevano versare o conservare in un recipiente. Questa differenza aiuta a scegliere un bicchiere per il succo, una scatola per i blocchi e un asciugamano per una fuoriuscita.

La stessa acqua, due forme

Versa mezza tazza d’acqua in una ciotola larga. L’acqua si sparge sul fondo. Versala in un bicchiere alto: diventa più stretta e alta, ma è ancora mezza tazza d’acqua. Il recipiente ha cambiato la forma, non la quantità.

Un liquido non è sparito

Uno strato sottile d’acqua può sembrare meno acqua di uno strato profondo. È un errore comprensibile, perché spesso usiamo l’altezza per stimare quanto ce n’è. Versa l’acqua nello stesso misurino per controllare se la quantità è davvero cambiata.

Scegliere il recipiente giusto

Usiamo oggetti solidi per costruire torri, contenere libri e fare mobili. Usiamo liquidi in bottiglie, bicchieri, vasche e annaffiatoi perché scorrono nello spazio disponibile. Cuochi, giardinieri e addetti alle pulizie scelgono i recipienti in base al comportamento del materiale.

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