Pesto: pestato, non cotto — Italia · Cuisine World
Oggi prepari il pesto alla genovese per la pasta. Scegli l'opzione migliore a ogni passo. Gioco Cuisine World gratuito su MyLeoNes, 8–17 anni, ricette simulate.
Il tuo compito
Scegli l'opzione migliore a ogni passo.
- Il pesto classico ha basilico, pinoli, aglio, formaggio stagionato, olio d'oliva e sale. Il formaggio contiene latte, quindi un adulto controlla le etichette.
- Simulazione: fuoco, forno, olio caldo e coltelli sono finti. A casa cucina sempre con un adulto.
- Allergeni: controlla l'etichetta con un adulto (glutine, latte, uovo, frutta a guscio, arachidi, crostacei, soia, sesamo). Non chiediamo mai le tue allergie.
Punteggio
- Cucina sicura — Adulto vicino, mani pulite, manici dentro: hai cucinato sicuro.
- Tecnica — Ordine, dosi e tempi giusti.
- Sapere in cucina — Hai capito perché funziona e da dove viene.
Nel mondo
Il nome pesto viene da pestare, perché in Liguria si fa nel mortaio di marmo con il pestello di legno.
Italia
- Pasta fresca
- Sugo di pomodoro
- Pizza margherita
- Il ritmo del risotto
- Minestrone di stagione
- Gelato senza macchina
- Un pasto italiano a portate
- Parmigiano: grattugiare, usare, conservare
- Colazione: una colazione italiana
- Al mercato all'aperto
- Passata: pomodori d'estate nei vasetti
- Focaccia: lascia lievitare l'impasto
- Quale formato per quale sugo?
- Arancini: palline di riso dorate
- L'arte del pizzaiuolo
Solo simulazione: fuoco, forno, olio e coltelli sono finti. A casa sempre con un adulto. Allergeni mostrati, mai chiesti; i progressi restano sul dispositivo.
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