Les pains de nombreuses régions — Inde · Cuisine World
L'Inde a des dizaines de pains, cuits de façons très différentes. Jeu Cuisine World gratuit sur MyLeoNes, 8–17 ans, recettes simulées.
Ta mission
Mets chaque pain dans la bonne boîte.
- Simplifié : on montre la cuisson la plus courante de chaque pain. Le tawa chaud, l'huile chaude et le tandoor sont des tâches d'adulte. Le blé contient du gluten : vérifie l'étiquette avec un adulte.
- Simulation : feu, four, huile chaude et couteaux sont pour de faux. À la maison, cuisine toujours avec un adulte.
- Allergènes : vérifie l'étiquette avec un adulte (gluten, lait, œuf, fruits à coque, arachide, crustacés, soja, sésame). On ne te demande jamais tes allergies.
Score
- Cuisine sûre — Adulte présent, mains propres, manches rentrés : tu as cuisiné en sécurité.
- Technique — Bon ordre, bonnes quantités, bon timing.
- Savoir culinaire — Tu as compris pourquoi ça marche — et d'où ça vient.
Autour du monde
Dans le tandoor, la pâte du naan est plaquée contre la paroi intérieure en argile chaude, où elle cuit en quelques minutes.
Inde
- Détective des épices
- Dal de lentilles
- Galette chapati
- Lassi à la mangue
- Riz basmati parfait
- Thali équilibré
- Raïta rafraîchissant
- Protéines dans un thali végétarien
- Chaat au stand de rue
- Idli : le petit-déjeuner fermenté
- Kheer pour une fête
- Le tadka : la touche finale qui grésille
- Le paneer avec du lait et du citron
- Pongal : la marmite de la fête des récoltes
- Un repas sur une feuille de bananier
Simulation : feu, four, huile et couteaux sont pour de faux. Chez toi, toujours avec un adulte. Allergènes affichés, jamais demandés ; ta progression reste sur cet appareil.
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