As bolhas são bolsas de gás — Química, 4–6 anos
Uma bolha não está vazia: é um pequeno espaço com gás dentro de um líquido ou rodeado por uma película fina.
Gás dentro de uma película
Uma bolha tem gás no interior e uma fina película de líquido à sua volta. A película pode esticar e brilhar, enquanto o gás empurra suavemente por dentro e dá à bolha a sua forma redonda.
Porque são importantes as bolhas
Sem esta ideia, a espuma e o gás das bebidas parecem magia ou buracos vazios. Ela explica porque as bolhas sobem, porque rebentam quando a película se rompe e como um líquido pode transportar gás que não vemos sozinho.
Fazer uma bolha de sabão
1. Mergulha um aro em água com sabão. 2. Sopra suavemente através dele. 3. Uma película estica-se pelo aro e prende ar no interior. 4. A bolha flutua e depois rebenta quando a película fica demasiado fina ou toca numa ponta afiada.
Não é espaço vazio
É razoável chamar vazio ao interior de uma bolha, porque parece transparente e leve. Na verdade, está cheio de gás, geralmente ar; é a película transparente que torna o contorno visível, não uma parede sólida.
Espuma e gás das bebidas
Encontramos bolhas de gás em bebidas gaseificadas, espuma do banho, chantilly e massa de pão. Em cada caso, o gás fica preso em pequenos espaços, embora o líquido ou material macio à volta possa ser diferente.
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