Seife hilft Wasser, Fett wegzutragen — Chemie, 4–6 Jahre

Seife ist nützlich, weil Wasser allein fettigen Schmutz nicht leicht mitnimmt. Chemie, 4–6 Jahre.

Seife verbindet Wasser und Fett

Wasser und Fett bleiben meist getrennt, wie zwei Menschen, die sich nicht die Hand geben. Seife kann das Fett auf der einen Seite festhalten und sich auf der anderen mit Wasser verbinden, sodass es abgespült wird.

Das Problem mit fettigem Schmutz

Man bemerkte, dass Wasser losen Staub wegwusch, aber fettige Spuren auf Haut, Kleidung und Tellern ließ. Seife wurde für dieses Problem entwickelt: Sie hilft Wasser, fettigen Schmutz zu umgeben, statt ihn abzuweisen.

Einen fettigen Teller reinigen

1. Gib einen Tropfen Öl auf einen Teller und füge Wasser hinzu: Das Öl bleibt als glitschige Stelle liegen. 2. Gib Spülmittel dazu und reibe. 3. Die Seife teilt die Stelle in kleine Tröpfchen, die Wasser umgeben kann. 4. Spüle den Teller ab.

Mehr Schaum ist nicht immer besser

Es ist verständlich, mehr Schaum mit besserer Reinigung gleichzusetzen, weil man Schaum gut sieht. Schaum ist aber hauptsächlich eingeschlossenes Gas; die Seife muss das Fett berühren und das Spülen den gelösten Schmutz wegtragen.

Hände, Kleidung und Geschirr

Darum helfen Seife und Spülmittel beim Reinigen von Händen, Kleidung und Geschirr nach fettigem Essen oder Spielen. Sie lassen Schmutz nicht verschwinden: Sie helfen Wasser, ihn wegzutragen, danach muss man abspülen.

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