A água muda de estado — Ciências da Terra, 4–6 anos
A água pode ser líquida, gelo sólido ou vapor de água invisível, e o calor ou o frio podem fazê-la mudar.
Três formas da água
A água nem sempre tem o mesmo aspeto. É líquida num copo, sólida como gelo no congelador e um gás chamado vapor de água quando sobe da água quente, embora o vapor seja geralmente invisível.
Porque muda a água?
A água muda de estado porque o calor faz as suas partículas minúsculas moverem-se mais, enquanto o frio as abranda e as mantém juntas. Isto ajuda a explicar poças que desaparecem, gelo que derrete e gotas numa janela fria.
O que acontece a um cubo de gelo?
Coloca um cubo de gelo num prato, numa sala quente. Primeiro é duro e mantém a forma; depois fica molhado por fora; passado algum tempo, transforma-se numa pequena poça. O gelo sólido recebeu calor e tornou-se água líquida.
O vapor nem sempre é visível
A nuvem branca por cima de uma bebida quente é muitas vezes formada por minúsculas gotas de água, e não pelo vapor invisível. É natural chamar vapor a tudo porque aparece quando a água está quente, mas o vapor de água pode existir sem ser visto.
A água muda à nossa volta
Estas mudanças ajudam a secar a roupa, a cozinhar alimentos, a congelar estradas e a embaciar espelhos depois do banho. Nas nuvens, a água também muda entre gotas, vapor invisível e gelo, e depois cai como chuva, neve ou granizo.
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