Partilhar o prato: maneiras à mesa — Marrocos · Cuisine World
A família do teu amigo convida-te para partilhar um prato grande à mesa em Marraquexe. Lê o plano e descobre o que corrigir.
A tua tarefa
Toca nas linhas que precisam de correção.
- Os costumes variam de família para família. Seguir o exemplo do anfitrião é sempre uma forma gentil de aprender.
- Simulação: lume, forno, óleo quente e facas aqui são só a fingir. Em casa, cozinha sempre com um adulto.
- Alergénios: verifica o rótulo com um adulto (glúten, leite, ovo, frutos de casca rija, amendoim, marisco, soja, sésamo). Nunca perguntamos pelas tuas alergias.
Pontuação
- Cozinha segura — Adulto por perto, mãos lavadas, cabos para dentro: cozinhaste em segurança.
- Técnica — Ordem certa, quantidades certas, tempo certo.
- Saber de cozinha — Percebeste porque funciona — e de onde vem.
Pelo mundo
Em muitos lares marroquinos partilha-se um prato e cada um come da sua zona, com pão e a mão direita.
Marrocos
Só simulação: lume, forno, óleo quente e facas são a fingir. Em casa cozinha sempre com um adulto. Os alergénios são mostrados, nunca perguntados — nada sobre ti é recolhido; o progresso fica neste dispositivo.
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