L’energia può essere trasferita — Educazione fisica, 11–13
L’energia non è una sostanza conservata in un luogo. È un modo per seguire ciò che può produrre cambiamenti e può passare tra oggetti o cambiare forma.
La capacità di produrre cambiamenti
Una palla in movimento, una bevanda calda e una batteria carica hanno energia in forme diverse. Quando l’energia viene trasferita, qualcosa cambia: la palla muove un oggetto, la bevanda scalda l’aria o la batteria accende una lampada. Si misura in joule.
Perché seguire l’energia?
È difficile seguire ogni spinta, suono, perdita di calore e movimento in una macchina. L’energia offre un bilancio utile: da dove arriva, dove va e in quale forma. Così capiamo perché nessuna macchina può fornire più energia di quanta ne riceva.
Un libro che cade
Un libro di 2 chilogrammi si trova a 3 metri dal pavimento. La sua energia gravitazionale è circa massa × gravità × altezza: 2 × 10 × 3 = 60 joule. Cadendo, diventa energia di movimento; quando si ferma, molta diventa suono e calore.
L’energia non scompare
Si dice spesso che una lampada o una persona “consuma” energia perché la batteria o il cibo non sono più disponibili. L’energia non è sparita: si è diffusa in luce, movimento, suono e soprattutto calore. Può finire la parte utile, non l’energia.
L’energia in casa
Un bollitore trasferisce energia elettrica in calore, un altoparlante in suono e un ventilatore in movimento. Le etichette in chilowattora aiutano a confrontare l’elettricità trasferita dagli apparecchi. Un apparecchio efficiente rende più energia utile e meno calore indesiderato.
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