Où pousse le café ? — Data Stories
Café cultivé par chaque pays, de 1961 à 2024. Les grains de café sont les graines d'un petit fruit rouge appelé cerise. Data Stories · MyLeoNes.
Où pousse le café ?
Café cultivé par chaque pays, de 1961 à 2024
Que pouvons-nous apprendre ?
- Les grains de café sont les graines d'un petit fruit rouge appelé cerise. Les plants poussent dans des endroits chauds et élevés près de l'équateur.
- Le Brésil est premier presque chaque année et a produit environ 3,4 millions de tonnes en 2024. Le Vietnam est maintenant deuxième, avec environ 2 millions.
- Ces chiffres concernent le café vert, avant la torréfaction. Griller les grains leur fait perdre de l'eau et du poids.
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Vraies données ouvertes · CC BY 4.0
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