Sciences naturelles 5e année : Minéraux et roches
Sciences naturelles, 5e année (Portugal) : Un minéral est une substance naturelle ; une roche est faite d'un ou de plusieurs minéraux et peut être magmatique, métamorphique ou sédimentaire ; chacune a des usages dans la vie humaine.
Minéral ou roche ?
Un minéral est une substance solide naturelle, de composition chimique définie, comme le quartz ou la calcite. Une roche est un matériau naturel formé d'un ou de plusieurs minéraux assemblés. Le granite est une roche : il contient du quartz, du feldspath et du mica. Le quartz est un minéral : c'est une seule substance. Le minéral est donc une « brique » et la roche est ce qu'on construit avec ces briques.
Trois groupes, trois façons de se former
On classe les roches selon leur formation. Les roches magmatiques se forment quand le magma ou la lave refroidit et se solidifie : granite et basalte. Les sédimentaires, quand des sédiments s'accumulent puis se compactent et se cimentent : calcaire et grès. Les métamorphiques, quand une roche ancienne est transformée par la chaleur et la pression sans fondre : le marbre vient du calcaire, le schiste de roches riches en argile.
Analyser un morceau de granite
Observe un échantillon de granite à la loupe. Étape 1 : tu vois des grains de types différents : gris et vitreux (quartz), roses ou blancs (feldspath) et paillettes noires brillantes (mica). Étape 2 : plus d'un minéral, assemblés : c'est donc une roche, pas un minéral. Étape 3 : les grains sont gros et imbriqués, comme des cristaux qui ont eu le temps de grandir en refroidissant lentement. Étape 4 : conclusion : le granite est une roche magmatique.
Le quartz n'est pas une roche
Beaucoup de gens emploient « roche » et « minéral » comme s'ils voulaient dire la même chose. Ce n'est pas le cas. Le quartz, la calcite et le mica sont des minéraux (chacun est une seule substance). Le granite, le calcaire et le marbre sont des roches (faites de minéraux). Un bon test : vois-tu des grains ou des ingrédients différents ? Alors c'est probablement une roche. Autre erreur : croire qu'une roche reste identique pour toujours. Les roches peuvent changer de groupe sur des temps très longs.
Roches et minéraux dans la vie de tous les jours
Les pavés portugais utilisent du calcaire blanc et du basalte noir. Le marbre de la région d'Estremoz sert aux bâtiments et aux sculptures, le granite aux murs et aux bordures, et le schiste a donné son nom aux Villages de Schiste du centre du pays. Le sable de quartz sert à faire du verre et le calcaire est une matière première du ciment. Pense à la pierre de ta région : à quoi sert-elle et qui travaille avec ?
Teste ce que tu as appris
Quelle affirmation est correcte ?
- a) Le quartz est une roche et le granite est un minéral
- b) Le quartz et le granite sont tous deux des minéraux
- c) Le quartz est un minéral et le granite est une roche faite de plusieurs minéraux
Bonne réponse: c) Le quartz est un minéral et le granite est une roche faite de plusieurs minéraux — Exact : un minéral est une seule substance, une roche est faite d'un ou de plusieurs minéraux.
Une roche est faite de gros cristaux imbriqués de quartz, de feldspath et de mica, formés quand de la roche fondue a refroidi lentement. Qu'est-ce que c'est ?
- a) Une roche magmatique, comme le granite
- b) Un seul minéral, du groupe métamorphique
- c) Une roche sédimentaire, parce qu'elle a plusieurs minéraux
Bonne réponse: a) Une roche magmatique, comme le granite — Exact : plusieurs minéraux assemblés forment une roche, et le refroidissement de roche fondue la rend magmatique.
Lequel de ces éléments est une roche et non un minéral ?
- a) Calcite
- b) Calcaire
- c) Mica
Bonne réponse: b) Calcaire — Exact : le calcaire est une roche sédimentaire, faite de minéraux comme la calcite.
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