Kartoffeln rund um die Welt — Data Stories
Kartoffeln, die jedes Land angebaut hat, von 1992 bis 2024. Kartoffeln stammen aus den Anden in Südamerika und kamen im 16. Jahrhundert nach Europa.
Kartoffeln rund um die Welt
Kartoffeln, die jedes Land angebaut hat, von 1992 bis 2024
Was können wir lernen?
- Kartoffeln stammen aus den Anden in Südamerika und kamen im 16. Jahrhundert nach Europa. Heute wachsen sie fast überall.
- 1992 war Russland Erster, China knapp dahinter. Ab 1993 übernahm China die Spitze und behielt sie; heute erntet es etwa 95 Millionen Tonnen im Jahr.
- Die Kartoffel wächst unter der Erde als Knolle: ein verdickter Spross, der Nahrung für die Pflanze speichert. Das ist der Teil, den wir essen.
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